So funktioniert Anfold und so entstehen die Zahlen.

Anfold nutzt KI, um unscharfe Beschreibungen zu lesen, Einträge zu entwerfen und Folgefragen zu beantworten. Für Ernährungs- und Trainingszahlen stützt es sich auf strukturierte Daten, Berechnungen und sichtbare Annahmen. Diese Seiten zeigen, woher die Zahlen kommen, wo geschätzt wird und wo die Grenzen liegen.

So werden Nährwerte berechnet

Nährwerte entstehen aus Zutaten, Mengen, Zubereitung und Quelldaten. Wenn ein Wert umgerechnet oder geschätzt wird, bleibt das sichtbar.

So werden Trainingsbelastung und Kalorienverbrauch geschätzt

Anfold schätzt Kalorienverbrauch und Trainingsbelastung aus dem, was du trackst: Dauer, Intensität, Sätze, Wiederholungen und Gelände, wenn vorhanden. Nützlicher Kontext, keine medizinische Messung.

Was die KI macht und was der Code rechnet.

KI

Die KI kümmert sich um die Sprache.

  • Liest, was du geschrieben hast (und Fotos, wenn du welche hinzufügst)
  • Zerlegt eine Mahlzeit in Zutaten und Mengen
  • Erkennt, wie jede Zutat zubereitet wurde
  • Beurteilt, welche Datenbank-Einträge dasselbe Lebensmittel sind wie deins
  • Schätzt, welche Muskeln ein Workout beansprucht hat
  • Entwirft den Eintrag
  • Beantwortet deine Fragen

Code

Code übernimmt das Rechnen.

  • Nährwerte pro Zutat aus Datenbankwerten
  • Die Anpassung an die Garmethode
  • Kalorien aus den Makronährstoffen
  • Kalorienverbrauch aus MET-Werten, angepasst an Anstrengung und Gelände
  • Die Trainingsbelastung pro Muskel

Beispiel: eine Portion Spaghetti Bolognese. Die Werte dienen zur Veranschaulichung.

KI-deduziert

KI-Schätzungen sind gekennzeichnet. Wenn kein Datenbank-Eintrag passt, schätzt die KI die Werte, und Anfold markiert sie als Schätzung.

Jeder Nährwert ist gekennzeichnet.

Verifizierte Datenbank
Direkt aus dem Eintrag einer Nährwertdatenbank, für ein Lebensmittel im selben Zustand, in dem du es gegessen hast.
Verifizierte Datenbank, Transformiert
Datenbankwerte, umgerechnet auf die Zubereitung, zum Beispiel roher Brokkoli umgerechnet auf gedämpft.
KI-deduziert
Eine KI-Schätzung, wenn die Datenbank keinen passenden Eintrag hat oder ein Wert fehlt.

Beispielmahlzeit, wie die App sie auflistet. Die Kennzeichnungen gelten für die Makronährwerte.

Du prüfst, bevor etwas zählt.

Anfold entwirft jede Mahlzeit und jedes Workout, die du beschreibst. Du prüfst den Entwurf, änderst, was nicht stimmt, und nimmst ihn an. Nur angenommene Einträge zählen in deinen Tages- und Wochensummen.

Beispieleintrag, beschleunigt. In der App kann das länger dauern.

So werden deine täglichen Zielwerte festgelegt

Dein Kalorienziel beginnt als Rechnung: dein Ruheenergieverbrauch nach der Mifflin-St-Jeor-Gleichung, multipliziert mit deinem Aktivitätslevel. Wenn du ab- oder zunehmen willst, wird das einmal angewendet, als feste Kalorienmenge pro Tag, und eine Sicherheitsuntergrenze verhindert, dass das Ergebnis zu niedrig ausfällt. Ziele für Vitamine und Mineralstoffe starten bei den Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr. Danach prüft ein KI-Schritt diese Startwerte anhand deines Profils und ändert einen Wert nur, wenn dein Profil einen Grund dafür liefert.

Kalorien

  1. RuheenergieverbrauchMifflin-St-Jeor-Gleichung
    Code
  2. × dein Aktivitätslevel
    Code
  3. ± dein Ziel, einmal angewendetEine feste Kalorienmenge pro Tag
    Code
  4. SicherheitsuntergrenzeVerhindert, dass das Ergebnis zu niedrig ausfällt
    Code
  5. Prüfung anhand deines ProfilsÄndert einen Wert nur, wenn dein Profil einen Grund dafür liefert
    KI

Vitamine und Mineralstoffe

  1. Referenzwerte für die NährstoffzufuhrDie Startwerte
    Code
  2. Prüfung anhand deines ProfilsÄndert einen Wert nur, wenn dein Profil einen Grund dafür liefert
    KI

Wo die Grenzen liegen

Das sind Schätzungen, keine Messwerte. Ungenau beschriebene Portionen, Restaurantrezepte und Selbstgekochtes machen sie unsicherer, genau wie jeder Wert, den die KI schätzen musste. Anfold dient dem persönlichen Tracking. Es ist kein Medizinprodukt und ersetzt keine professionelle Beratung.